Descripción del producto
Hoja estampada de acero inoxidable 420 de alto carbono de grado profesional.
La hoja corta permite un corte rápido y preciso.
Construcción ligera pero duradera.
Ideal para pelar, rebanar y cortar frutas y verduras.
Perfecto para restaurantes, bares y escuelas culinarias.
 
 
Detalles
 
Ninguna cocina está completa sin este cuchillo para pelar de borde liso de 3 1/4".
Duradero, liviano y asequible, este versátil cuchillo para pelar es ideal para usar en cualquier cocina comercial de alto volumen, así como en escuelas culinarias y cafeterías. Ideal para preparar todo tipo de frutas y verduras, la hoja corta permite un control preciso mientras pela, rebana y corta sin esfuerzo. Con este cuchillo, crear un guiso de verduras frescas o una refrescante ensalada de frutas no solo es posible, ¡sino fácil!